Dove mangiare a L’Aquila: i sapori della tradizione a pochi passi dall’Hotel Federico II

Soggiornare a L’Aquila significa non solo scoprire una città ricca di storia e bellezza, ma anche vivere un viaggio nel gusto tra ristoranti, osterie e trattorie che celebrano la vera cucina abruzzese.
Che tu sia un amante dei piatti tradizionali o preferisca una cucina più moderna, il capoluogo d’Abruzzo offre una varietà di locali per tutti i palati — e l’Hotel Federico II, grazie alla sua posizione a pochi passi dal centro storico, è il punto di partenza perfetto per esplorare le migliori esperienze gastronomiche della città.

Una città da assaporare

La cucina aquilana affonda le radici nella tradizione contadina e pastorale, con ingredienti semplici ma dal sapore autentico: pecorino, olio extravergine d’oliva, legumi, pasta fatta in casa, carni di qualità e vini locali.
Passeggiando per il centro storico potrai scoprire un’ampia scelta di locali dove gustare i piatti tipici d’Abruzzo — dagli arrosticini ai maccheroni alla chitarra, dalle scrippelle ‘mbusse all’agnello cacio e ovo — accompagnati da un buon Montepulciano d’Abruzzo o da una bottiglia di Trebbiano locale.

Dove provare la cucina tipica aquilana

Nel cuore della città troverai trattorie e ristoranti che mantengono viva la tradizione, spesso con un tocco di modernità.
Molti di questi locali si trovano a pochi minuti dall’Hotel Federico II e propongono menù stagionali basati su ingredienti locali, garantendo autenticità e qualità in ogni piatto.
Non mancano anche osterie e bistrot moderni, perfetti per chi cerca un’atmosfera più informale ma sempre legata al territorio.

L’Aquila, inoltre, è ricca di enoteche e locali gourmet dove degustare formaggi, salumi, vini e prodotti tipici in un ambiente accogliente e raffinato — ideali per un pranzo veloce o una cena romantica con vista sulle vie storiche della città.

I consigli dell’Hotel Federico II

Il nostro staff sarà lieto di suggerirti i migliori ristoranti e trattorie della zona, in base ai tuoi gusti e alle tue esigenze: dalla cucina tradizionale aquilana alle proposte vegetariane o gourmet.
In pochi minuti potrai raggiungere a piedi alcuni dei locali più apprezzati di L’Aquila, senza preoccuparti del parcheggio grazie all’ampio spazio riservato dell’hotel.

Dopo aver esplorato la città e gustato i suoi sapori, potrai rientrare all’Hotel Federico II per rilassarti nelle camere confortevoli, concederti un momento di relax al bar interno o ammirare il tramonto dalla terrazza panoramica.

Vivi L’Aquila anche attraverso la sua cucina

L’Aquila è una città che si racconta anche a tavola: ogni piatto parla di tradizione, territorio e passione.
Durante il tuo soggiorno all’Hotel Federico II, lasciati guidare dal gusto e scopri le migliori esperienze culinarie che il capoluogo d’Abruzzo ha da offrire.

Che tu scelga una trattoria rustica, un ristorante gourmet o una semplice osteria di quartiere, la cucina aquilana saprà conquistarti con la sua autenticità e calore — proprio come la nostra ospitalità.